• Klosterschenke
    Einkehr zum Genuss
  • Restaurant
    Abwechslungsreich & kreativ
  • Hotel
    Ihr Zuhause auf Zeit

Klosterschenke

ANKOMMEN und entspannen...mal dem Alltag entfliehen und wieder zu sich finden! Unsere Passion ist Ihnen unbeschwerte Stunden zu bescheren, lassen Sie sich von uns verwöhnen. Seit vier Generationen im Familienbesitz sind wir ein junges Team und erreichen unsere gesetzten Ziele mit Kreativität und Power. Unser tägliches Anliegen ist unsere Gäste von Herzen zu erfreuen. Wir vereinen bestes Fachwissen und Professionalität mit Verantwortungsbewusstsein und der Freude an unserer Arbeit. Wir freuen uns, Sie bald persönlich begrüßen zu können!

Dipl.-Ing. Christiana Lentes & Küchenmeister Christian Zenner
mit den Klostergeistern

Aktuelles

Vorspeise / Suppe
Spargelsalat                                                                                        
fein marinierter roher Spargel
mit hausgebeiztem Lachs 'label rouge'
12 €

Spargelcrème-Suppe (vegetarisch)
6.50 €                         

Hauptspeisen
Rose gebratenes Thunfisch-Steak
'label rouge'
mit Frühlings-Blattsalaten                                    
21 €

Filet vom Limousin Weiderind
mit Junglauch-Pürée & grünen Bohnen
& gebratenen Kräuterseitlingen                                       
32 €

Deutscher Stangenspargel
mit Kartoffeln & Sauce Hollandaise
19.50 € (vegetarisch)

+ Bioland-Schweineschnitzel + 6,50€
+ Bioland gemischter Schinken + 6,50€
+ Steak vom Bollendorfer Weiderind + 16 €

Frischkäse-Sacchetti (vegetarisch)
auf Blattspinat, mit Trüffel & Parmesan    
21 €

Bistro
Flammkuchen ‚Spargel‘
(vegetarisch)
mit Schmand, Zwiebeln, Schafskäse, Tomaten & Spinat
12.50 €

Flammkuchen ‚Grünes Asien‘
mit Schmand, Zwiebeln, Thai-Basilikum, Paprika, Tomaten, Hähnchenfleisch & grünes Curry
13.50 €


Desserts
Cointreau-Parfait
mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
8 €

Ziegenkäse-Variation
fanatsievolle Kreation mit Ziegenkäse
vom Eifeler Vulkanhof
9 €


 
Saisonempfehlungen
PFINGSTMONTAG AB 15.30 UHR GEÖFFNET.

Aktuelle Öffnungszeiten (Sommersaison)

Montag bis Freitag 15 bis 23 Uhr - Samstag & Sonntag 12 bis 23 Uhr

Warme Küche
'Gregors Einkehr' 

Montag bis Freitag 18 bis 21.15 Uhr
Samstag & Sonntag 12 bis 14 Uhr & 18 bis 21.15 Uhr
An Sonn- und Feiertagen.

'Adulas Refugium' 
Donnerstag & Freitag 18:30 bis 21.15 Uhr
Samstag & Sonntag 12 bis 14 Uhr & 18:30 bis 21.15 Uhr
***
Ebenso: Nachmittags hausgemachte Kuchen &  Bistrogerichte

Zu unseren allgemeinen Geschäftszeiten >>
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